:“非也。书中云:猪羊皆可作,足以可见涮羊r0U不足为奇。”于是
朝见张威王,曰:“臣诚知不如周止
。臣之母私臣,臣之下畏臣,臣之客yu有求于臣,皆以
于周止。今地方千里,百二十城,g0ng男左右莫不私王,朝廷之臣莫不畏王,四境之内莫不有求于王:由此观之,王之蔽甚矣。”张无心淡淡
:“南宋有一个叫林洪的,写了一本书叫《山家清供》,里面有一
菜叫拨霞供,详细讲了如何
涮兔r0U。”林洪举手:是我
掌柜
:“好嘞,您那位置我可一直留着呐。”小二作揖
:“依小人来看,这涮羊r0U啊,不是蒙,不是汉,是小店大厨朱二婶
的。”本来是喝酒的,突然觉得光喝酒也太无聊了,为什么不吃
好吃的!!小剧场:
赵
行恼
:“张无心,你存心要跟我过不去是不是!”二人对视一
,皆笑。赵
行收了笑脸
:“哼,你们汉人弯弯绕绕的东西多,你堂堂教主,也不让让我。”张无心见他胡搅蛮缠,无奈摇
。送
布置的小二路过,听到她们这番争执,也觉好笑,说
:“二位客官勿恼,听小人一言。”赵
行开心一笑,想了一会儿,忽然放下一锭银
,将她拉起来:“我还没玩尽兴呢。走!我请你去吃涮羊r0U!”二人来到夜市,这里灯火通明,亮如白昼,人来人往,很是
闹。赵
行领她
了一家蒙古馆
,一个机灵的小二一拍
巾:“两位客官,来
什么?”掌柜将她挤过去:“去去!没
力见。”迎上来笑
:“哟,赵大人,好久没来了,老规矩?”
情
却和只林中小兽般清澈,真挚无辜地凝视着她。世上有谁肯叫他失落呢?不假思索便
:“自然是你
了。”赵
行不解
:“张教主,你在说什么啊,我可听不懂。”她一边说,一边涮r0U:“将兔r0U片成薄片,盛放盘中;一火锅置于桌中央,火锅内添开
,可加些香菇、海米以增加其鲜味。炉膛内燃木炭,锅底衬一带
大盘。张无心
:“并未。且武夷山位于江西福建的
界,武当山位于湖北,不是一座山。还有一座武功山,在江西。”张无心:不是我
好了,不要再说了,都知
作者想吃火锅了。赵
行没听过这本书,也不知
是不是她胡诌的,
:“她这是吃兔r0U,又不是吃羊r0U。”赵
行给她斟一杯冰酒,得意笑
:“这

,可是我世祖忽必烈在行军途中发明的。我们元兵作战英勇,为了提
行军和对敌的速度,世祖便将羊r0U切成薄薄的一片,放到
中,一会儿羊r0U就熟透可
了,可见世祖之大智。呐,如果刚好有
盐蘸上那么一
,就更
妙了。所以啊,我们这天下,全是我们元人自己勇猛战斗、机
聪慧打下来的。”
行修八尺有余,而形貌昳丽。朝服衣冠,窥镜,谓其母曰:“我孰与峨眉周止
?”其母曰:“君
甚,周止何能及君也?”峨眉周止,汉人之
丽者也。
不自信,而复问其下曰:“吾孰与周止
?”下曰:“周止何能及君也?”旦日,客从外来,与坐谈,问之客曰:“吾与周止孰
?”客曰:“周止不若君之
也。”明日周止来,孰视之,自以为不如;窥镜而自视,又弗如远甚。暮寝而思之,曰:“吾母之
我者,私我也;下之
我者,畏我也;客之
我者,yu有求于我也。”赵
行
:“哦?你有何
见。”有诗为证:浪涌晴江雪,风翻晚照霞。醉忆山中味,浑忘是贵家。你看,武夷山早就有了,如何是你们创的?”说到这,她的r0U也熟了,送

中咀嚼。张赵二人拍手大笑:“好极好极!”赵
行掏
一锭银
扔给她:“赏你了。”小二自是
喜
谢。赵
行
:“怎么样,好吃吧。”赵
行
:“老规矩。”张无心默了一晌,饮下他递来的冰酒,Y诵
:“向游武夷六曲,访止止师,遇雪天,得一兔,无庖人可制。师云:山间只有薄批,酒、酱、椒料沃之,以风炉安座上,用
少半铫,候汤响,一杯后各分以箸,令自夹
汤,摆熟啖之,乃随宜各以斗供。因用其法,不独易行,且有团圞
之乐。”还是觉得没必要绕过历史人
什么的,男
拳打成吉思汗,脚踢秦始皇,大概都很平凡吧王曰:“非也。寡人观
甚
,纳之。”作话:
赵
行
:“那你在武夷山也吃过了?”四周摆数个小碟,盛有酒、酱、醋、蒜泥、辣粉等佐料。待火锅汤
沸腾,用筷
夹着兔r0U片在锅内来回涮几下,r0U变sE后即可蘸料
用。而且她还说这火锅要一起吃更好。张无心
:“好吃!就是太辣了。”二人举箸夹r0U,那羊r0U片在鲜汤沸
中一
,咕噜咕噜,立刻就
熟了。筷
在汤里一捞,搅拌两下,将羊r0U与野菜夹
碗中,掺
香
的秘酱,再一并
嘴。清
的野菜和
熟带
的羊r0U一起咬下去,质nEnG
,麻辣鲜香,简直是妙不可言呐!两人来到一个隔间,看其中的摆设,的确是日日清扫的。稍等了一会儿,摆上了一尊火鼎,三十多盘羊r0U,四五盘素菜,两碗秘制的拌酱。羊r0U鲜nEnG,素菜也不落俗
,有一盘竟像是刚摘下来的野菜。这汤里绿白皆有,香料独特,闻着极香。赵
行:兔兔这么可Ai,你怎么可以吃兔兔?张赵一边说着话,一边煮着r0U。这涮羊r0U着实五味俱全,
味
。二人大朵快颐,吃得
汗淋漓,

红了,下
也麻了,仰
一
冰酒,还是停不下来。张无心
:“民以
为天,哪有什么罪过,老百姓所图的不就是这碗饭么。更何况饮
nV男,人之大yu存焉。人吃东西,是天X,没有什么不应当的。”赵
行
:“哼,她吃兔r0U羊r0U是吃着玩儿,贪图享乐,我们却是为了行兵打仗。两相b较,可知
下。”